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調查指出，每天吃早餐的小學3年級學生有76%，小學6年級為60%，中學3年級學生只有41%，估計是因為高年級學生沒時間吃早餐。

中文大學教育數據研究中於心小額借款雲林縣元長鄉去年中進行有關研究，訪問了1萬5000名小學3年級、小學6年級及中學3年級學生。

而高年級女生苗栗縣南庄鄉小額貸款 >高雄市茂林區小額借款利息低 較男生少吃早餐，估計是為保持身形苗條，與家庭經濟狀況無關。

若以全級100人計算，考50名而沒吃早餐的學生，若改為恆常吃早餐，可提升名次至33名。

研究發現，吃早餐對學生的中英數成績都有正面影響，幾乎每天吃早餐的學生，其TSA成績比每週只吃0至2次早餐的學生高30至50分（以全港學生平均為500分計算）。

研究以本地一項全港性考試作為指就學貸款還款時間 標，這項考試為「全港性系統評估（TSA）」。

研究根據多項國際研究標準推算，沒吃早餐習慣的學生，需用1.5年才能追上每天吃早餐學生的成績。

（中央社記者張謙香港28日電）香港一項研究指出，相對不習慣吃早餐的學生，每天彰化縣鹿港鎮青年創業貸款條件 吃早餐的學生的成績較好。

中大的研究同時指出，進食烘焙食品學生比沒進食烘培食品者得分高25至30分；每週至少吃3次早餐的學生中，飲食汽水或其他高糖分飲品、方便食品和加工肉類者，較飲食其他食物作早餐的學生，成績低5至40分。

另據明報引述香港兒科基金董事會祕書長王曉莉說，早餐最好吃低血糖指數食物，如全麥麵包及牛奶等，有助長久保持精力。1051128


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